zuurkool worst

Het is herfst! Tijd voor stevige warme maaltijden als je verwaait en verregent thuiskomt. Tosti zuurkool met worst, een lekkere tosti waarmee je weer even voort kunt. 

Wat heb je nodig voor twee tosti’s:

  • 1 pakje naturel zuurkool
  • 1 kleine rookworst
  • Jonge kaas
  • 4 sneetjes wit brood

zuurkool worst ingredienten

Pers het water uit de zuurkool door het in een zeef of vergiet goed aan te drukken. Gaar de worst volgens de bereidingswijze op de verpakking en snijd in plakjes. Beleg de broodjes met plakjes kaas, worst en een laagje zuurkool. Doe de broodjes in het tosti-ijzer tot alle ingrediënten goed warm zijn.

Lekker met mosterd. Als je de mosterd mengt met een beetje mayonaise is deze nog lekkerder en minder scherp.